Y llegó San Valentín! Horneé estas galletas de mantequilla en forma de corazón y para no glasearlas en rojo y salir un poco de lo habitual escogí el blanco y lila con unos toques de dorado que le dan un aspecto más refinado. Esta vez las hice en fondant para poder decorarlas con dos florecillas en relieve. Os dejo esta idea y un pequeño truco para hacer las galletas; es muy importante hacer la horneada con todas las galletas iguales para que se horneen por igual y no se quemen, lo ideal es cuando se empiecen a dorar por debajo sacarlas. Yo no me separo del horno porque de unos 7 a 10min están listas!
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